על ההרצאה: עינת וזאביק - היא אשת קולינריה בכירה, הוא איש טלוויזיה מצליח - ישוחחו על העולם השופע שממנו מגיעה עינת. בסופי שבוע בעלת חווה לגידול ירקות אורגניים ומשק חי ובימי חול הבעלים והשפית של מסעדת Balaboosta בניו-יורק. עינת תחלוק חוויות מהסצינה הקולינרית בניו-יורק וזאביק ישאל שאלות קשות. השילוב של שניהם ביחד יהיה מעניין, משעשע ומלמד!

על המרצים: זאביק גורודצקי, במאי דוקומנטרי, עורך תוכן ובמאי תוכניות טלוויזיה. כיהן בשלל תפקידים בחברות ההפקה המובילות בישראל ובערוצי השידור השונים, בהובלת תוכניות במגוון של ז'אנרים טלוויזיונים מתוכניות דוקו-ראליטי ועד תחקירים. בין עבודותיו: הסדרה הדוקומנטרית "הפוליטיקה של האוכל", "המסע המופלא של אהרוני וגידי", "כוכב נולד" ועוד. לאורך השנים פעל להביא אל המסך דמויות וקולות מכל חלקי החברה בישראל, והיה שותף להקמת קבוצות הנוער הראשונות של האגודה למען הלהט"ב בישראל. עינת אדמוני, הבעלים והשפית של מסעדת Balaboosta, המייסדת של Taïm Falafel, שנחשבת לאחת החלוצות של אוכל ישראלי בניו יורק, זכתה בתחרויות רבות, השתתפה בתכניות בישול, פרסמה בניו-יורק טיימס והוציאה ספרים. עינת לא רק בשלנית מעולה ומסעדנית מצליחה - היא גם מאוד מצחיקה! ;)