שידור חי מיוחד מכל מקום שתבחרו לצפות. דרור ממליה ממרפסת הבשר חושף את כל הדרכים להכין פיקניה מושלמת בבית.

במהלך השידור נלמד איך לחתוך נכון בהתאם לשיטה שנבחר ומה ההבדל בין צליית נתח שלם לצלייה כסטייקים או לשיפוד מסתובב. נבין מה עושים עם שכבת השומן, איך להמינע מהרס הנתח, איך לייצר צריבה שמביאה קראסט מדויק ואיך להגיע למידת עשייה על פי בקשה.

נראה בלייב כמה שיטות הכנה שונות

תוך כדי השידור יהיו הסברים, טיפים מעשיים, טעימות ושאלות ותשובות. אתם תצאו עם ביטחון וידע שמאפשר להכין פיקניה טעימה ועסיסית בכל פעם.

אם אתם אוהבים בשר ורוצים לדעת להוציא תוצאות של מסעדה בבית בלי לחץ ובלי לשרוף נתחים יקרים זה ערב שאסור להחמיץ. מחכה לראותכם דרור